Apprezzo tutta la frutta, ma l’unico modo in cui riesco a mangiare le banane è nei dolci. Capita che le compri per marito e figlia e poi vengano dimenticate nel frigorifero, per poi essere riscoperte quando ormai la buccia ha già raggiunto tutte le gradazioni del marrone. Ecco, con questa ricetta saprete cosa fare delle […]

Era un pò che ci pensavo e alla fine ho deciso di cimentarmi anch’io con i Macarons. Questi dolcetti francesi dai mille colori sono bellissimi da vedere e molto buoni. Navigando in internet si possono trovare tantissime ricette, ma ho deciso di provare la versione di Christophe Felder (dal suo libro Le meilleurs macarons) e […]